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En un rincón tranquilo y recogido de la parte alta de Barcelona, la calle Deu i Mata, y a dos pasos de una de las zonas más céntricas de la ciudad donde confluyen la Avenida Diagonal y la Avenida de Sarriá, se encuentra "La Vaquería", un local único en Barcelona por su decoración y las variadas posibilidades que ofrece. "La Vaquería", haciendo honor a su nombre, está ubicada en una autentica vaquería, una de las más antiguas de Barcelona y una de las últimas en desaparecer. De ello da fe una fotografía que decora una de las paredes de la entrada que data de 1929 y muestra cómo eran los antiguos establos y el personal que se ocupaba de ellos. La restauración de la antigua vaquería se llevo a cabo respetando su genuina estructura y conservando todo aquello que recordaba el primer uso que tuvo. La decoración, obra de Estrella Salietti, conjuga ese sabor de tradición en luces y mobiliario con toques originales, como el de las alfombras pintadas, que pone un sello de funcionalismo y modernidad.

 

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